(см. "Компания - необдуманное мельтешение" /Однодневки-1/, "Имитация борьбы с коррупцией" /Однодневки-3/)

Почему зарплату платят в конвертах? Речь о нелегальной и легальной з/п ("легальная - по-другому - белая").
Реальная указанная нагрузка в России была и остается достаточно высокой. В СМИ/Интернете присутствуют расчёты этой нагрузки. Но, как правило, это расчёты бухгалтеров, которые учитывают лишь НДФЛ (подоходный налог) и страховые взносы (ранее ЕСН), но совсем не учитывают другие налоги. Бизнесмены же считают по-другому. Примерно вот так:
Расчет приводится для стандартного предприятия, со стандартным учетом и налогообложением. К налогам приравниваются все обязательные платежи предприятия (во все бюджеты и фонды). На сегодня к таким обязательным платежам относятся все страховые взносы, суммарно составляющие 34% от ФОТ (ФОТ - фонд оплаты труда).

Чтобы оценить реальную налоговую нагрузку, рассмотрим граничный вариант, когда предприятие все заработанные деньги (всю выручку) использует исключительно для оплаты труда. Вариант, хотя и граничный, но вполне реальный. Например, так могут поступать фирмы, которые занимаются посредничеством, программированием, консалтингом, переводами и т.п.
Допустим, такая фирма получила от заказчика 100 руб. (выручка). Какая часть этой выручки может быть выплачена работникам в виде зарплаты?

Таблица с расчётами (в руб.):

вид налога	сумма, с которой платится налог	налог	остаток
НДС, 18%	100,00	15,25	84,75
страх.взносы, 34%	84,75	21,50	63,24
подоходный, 13%	63,24	8,22	55,02

(Примечание для бухгалтеров: ФОТ предприятия здесь равен 63,24 руб.)

Итого работники получат "на руки" 55,02 руб. А налогов выплачивается 44,98 руб.
Как принято говорить, налоговая нагрузка здесь составляет ~45%.
По другому можно сказать так: на каждые 100 руб., которые работник получает "на руки", предприятие платит государству 82 руб. (82/100=44.98/55.02)

(27-мар-2013)
Такова была ситуация с 1-янв-2011. В предыдущие годы страховые взносы суммарно составляли 26%. И аналогичные расчеты давали 71 руб. налогов на 100 руб. работника (из 100 руб. на з/п оставалось 58,5 руб.).
С 2012 г. суммарный размер страховых взносов составляет 30%. По приведенным расчетам предприятие заплатит 76 руб. налогов на 100 руб. работника (из 100 руб. на з/п остается 56,7 руб.).

Если же предприятие, используя "однодневки", платит заплату "в конверте", то из 100 руб. выручки работники могут получить "на руки" рублей 90. (Из 100 руб. придётся заплатить за "обналичку" и что-то необходимо изобразить в бухгалтерском/налоговом учёте - для красоты картины, чтобы государство не "наехало".) Такая альтернатива.

Примечания.
1. Указанные расчеты показывают максимальную налоговую нагрузку. Реально она может быть меньше, в минимуме доходя до 23% (налоги/полученная з/п). (В этой цифре учтено, что з/п уменьшает налог на прибыль. В вышеприведенных расчетах этой "экономии" по налогу на прибыль не возникает.)

2. Налоговая нагрузка на зарплату самая тяжкая для бизнеса. Но "серые"/"черные" схемы используются бизнесом не только при оплате труда. Бизнесмены обосновывают необходимость использования "черных"/"серых" схем следующими соображениями:
А) "Сэкономленные" на налогах деньги бизнесмен употребит по своему усмотрению - умно, правильно и подконтрольно. А если заплатить налоги государству, то там эти деньги растащат по своим карманам чиновники.
Б) В нашей стране налоговая нагрузка на предприятие слишком велика, если платить все налоги, то никакой бизнес не выживёт.

Первое из этих соображений ("А") для нашей страны - аргумент весомый.

Второе соображение ("Б") - ложь(на ~95%). Налоги у нас не самые высокие в мире, и не смертельные для бизнеса. Поэтому бизнесмены обманывают сами себя и пытаются обмануть остальных. На самом деле они - согласно законам рынка/капитализма - руководствуются желанием получить максимальную прибыль.

Другое дело, что для ускоренного развития экономики, для увеличения темпов её роста, для роста инвестиций, роста инноваций, ускоренной модернизации - налоги должны быть как можно меньше. И нашей стране эти росты/ускорения нужны очень остро...
На сегодня высокие налоги "компенсируются" бизнесом с помощью теневых схем. Для которых используются и эти самые "однодневки". Можно спорить с тем, хорошо это или плохо, правильно или не правильно, но это есть факт.

Поэтому, повторю: одномоментное прикрытие всех "однодневок" для нашей страны - дело очень рискованное. Один только вопрос реальной зарплаты уже заставляет задуматься. Сколько людей сегодня получают зарплаты (часть з/п) в конвертах? Если не десятки миллионов, то миллионы. Что будет, если эта з/п будет скачком урезана? А "обнал" и "серые" з/п - это лишь один из элементов теневого устройства экономики.